Ηλεία: Λαγάνα-γίγας στη Ζαχάρω

Tριάντα πέντε κιλά αλεύρι, δύο κιλά λάδι, αρκετό αλάτι και πολλή πολλή δουλειά χρειάστηκαν, ώστε η λαγάνα βάρους 52 κιλών να είναι έτοιμη για τους επισκέπτες και τους φίλους του αρτοποιού Δημήτρη Γουργόυλη στο κέντρο της Ζαχάρως.
Με τις διαστάσεις της να προκαλούν θαυμασμό, καθώς στο πλάτος έφτανε το ένα μέτρο και τα ενενήντα εκατοστά (1.90μ.), ενώ στο μήκος ξεπερνούσε τα δύο μέτρα και είκοσι εκατοστά (2.20μ.), είναι σίγουρα η μεγαλύτερη λαγάνα της Ηλείας και πιθανότατα μία από τις μεγαλύτερες της Ελλάδας!

Πηγή: www.patrisnews.com